Manfaat Susu Kedelai Menurut Dokter

Susu kedelai semacam minuman yang dibuat dari kedelai, kenapa disebut susu? karena minuman ini berwarna putih kekuningan mirip dengan susu.

Perlu diketahui bahwa susu kedela ini yang dibuat dari kacang kedelai yang digiling dan direbus. Susu kedelai ini mempunyai kandungan lemak jenuh yang rendah, bebas kolesterol, dan tidak mengandung laktosa.

Banyak masyarakat yang bertanya, apakah susu kedelai ini bisa dijadikan sebagai obat maag? Jawabannya sampai saat ini dalam dunia medis belum ada penelitian yang membuktikannya. Akan tetapi susu dari kedelai ini aman untuk dikonsumsi oleh penderita penyakit maag.

Susu kedelai ini mempunyai manfaat baik untuk tubuh, sebagai penyehat tulang karena terdapat kandungan vitamin D, dapat membantu memproduksi sel darah merah karena terdapat kandungan vitamin B12.

Bukan itu saja, manfaat susu kedelai juga bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena adanya kandungan zinc, bisa mengurangi resiko gangguan jantung karena tinggi kandungan asam lemak seperti Omega – 3.

Konsumsi susu kedelai harus seimbang, susu kedelai yang mengandung 10mg kedelai perhari masih direkomendasikan dan tidak akan menimbulkan gangguan kesehatan.

Berikut ini risiko konsumsi susu kedelai dalam dosis tinggi, yaitu bisa meningkatkan risiko gangguan fungsi tiroid, bertambahnya kadar hormon estrogen sehingga mengganggu keseimbangan hormon, dll.

Bagi yang mempunyai keluhan maag, maka harus menghindari beberapa minuman seperti minuman beralkohol, minuman bersoda atau berkarbonasi, minuman yang mengandung asam, dan minuman yang mengandung kafein.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *